Silvester Bremen

In Bremen gibt es strenge Reglungen zum Abbrennen eigener Böller und Raketen. Bitte beachten Sie die polizeilichen Verordnungen diesbezüglich. An folgenden Plätzen gibt es ein striktes Böllerverbot:
Marktplatz, rund um den Flughafen, Bremerhaven am Zoo am Meer, im Umkreis von 150 Metern von Reet- und Fachwerkhäusern, unmittelbare Nähe von Kirchen und Krankenhäusern 

Mitten durch Bremen fließt die Weser, wodurch die Stadt auch den Namen "Die Stadt an der Weser" erhalten hat. Seit jeher ist die Schifffahrt allgegenwärtig und auch zu Silvester gibt es auf den zahlreichen Restaurant-, Hotel- und Passagierschiffen die verschiedensten Angebote. Findet auf www.silvester.in die perfekte Veranstaltung für euch und genießt einen atemberaubenden Blick auf die Stadt. 

Als "Stadt an der Weser" bietet Bremen zahlreiche Übernachtungsmöglichkeiten zu Silvester auf den im Hafen liegenden Schiffen. Bucht euch eine Kabine auf der berühmten "Alexander von Humboldt" oder dem "Hotelschiff Perle" und genießt euren Aufenthalt zu Silvester in Bremen auf eine ganz besondere Art und Weise. 

In Bremen sind Geschäfte verpflichtet, zu Silvester 2025/2026 spätestens um 14:00 Uhr zu schließen. Wie der Einzelhandel diese Regel aber in der Praxis umsetzt bzw. ob sie bereits früher schließen, ist den Supermärkten, Drogerien und so weiter selbst überlassen. Informiert euch daher unbedingt direkt beim jeweiligen Geschäft. 

Das wohl bekannteste Gericht in Bremen hat den Namen "Kohl und Pinkel" und wird vor allem in den kalten Wintermonaten nach dem ersten Frost gegessen. Deftiger Grünkohl wird mit Kasseler, Bauchspeck und Pinkel, einer herzhaften Grützwurst, serviert. Auch der im Norden beliebte Labskaus hat in Bremen Tradition: eine Mischung aus Kartoffeln, Pökelfleisch und Roter Bete wird zusammen mit einem Rollmops, Gewürzgurke und Spiegelei gereicht. Beim sogenannten "Knipp" findet sich erneut die Grützwurst auf dem Teller - dieses Mal aber Mix aus Hafergrütze, Brühe, Schweine- und Rinderfleisch. Verzehrt wird sie mit Bratkartoffeln oder Brot sowie mit sauren Gurken und Apfelmus.
Im deutschen Norden dürfen natürlich auch Fisch und Meeresfrüchte nicht fehlen, weshalb sich vor allem die Nordseekrabben großer Beliebtheit erfreuen und werden zum Beispiel auf Brot und mit Spiegelei serviert.
Für den süßen Zahn hat Bremen auch so einiges zu bieten: den Bremer Babbeler, eine lange Zuckerstange mit Pfefferminzgeschmack, die Bremer Klaben, einem Wintergebäck, und die Bremer Kluten, ein mit Schokolade überzogenes Pfefferminz-Fondant.