Silvester Harz

In der traditionellen Küche des Harz gibt es allerlei regionale Spezialitäten. Darunter fällt zum Beispiel der berühmte Harzer Käse (Harzer Roller), der im Harz seinen Ursprung hat. Der runde Käse besitzt nicht nur einen sehr hohen Proteingehalt und wenig Fett, sondern auch einen strengen Eigengeruch - entweder man hasst ihn oder man liebt ihn. Wer ihn verköstigen mag, kann ihn zusammen mit dunklem Schwarzbrot und Wurst-Spezialitäten aus der Region serviert bekommen: Leberwurst, frischem Gehacktem und der traditionellen Harzer Schmorwurst.
Auch die Harzer Bachforelle ist ein beliebtes Gericht, denn sie stammt, wie der Name schon sagt, aus den heimischen Gewässern. Daneben stehen Wildgerichte vom Hirsch, Wildschwein und Muffelwild aus den Harzer Wäldern auf der Speisekarte vieler Restaurants.
Die Naschkatzen können sich zum Nachtisch die überall bekannten "Armen Ritter" bestellen, die ebenfalls in der Harz-Region ihren Ursprung haben. 

Der Harz hat viele, wunderschöne Städte mit vielen Burgen, Schlössern und Fachwerkhäusern zu bieten. Blankenburg, ein staatlich anerkannter Erholungsort, begrüßt euch beispielsweise nicht nur mit einem Schloss, sondern auch mit einer historischen Altstadt. Natur und Geschichte findet ihr in der Universitätsstadt Clausthal-Zellerfeld, wo ihr auf den Spuren von Robert Koch wandeln oder das Oberharzer Bergwerksmuseum ansehen könnt.
Im Kurort Bad Grund habt ihr viele Möglichkeiten, Körper und Geist zu erholen, denn das 2500-Einwohnern-Städtchen ist staatlich anerkannt für seine Heilstollentherapie für Atemwegserkrankungen und beherbergt seit dem Jahr 1855 ein Heilbad.
Wernigerode ist wohl die bekannteste Stadt im Harz und damit auch der Touristenort. Kein Wunder, denn die Stadt hat mit ihrer Altstadt, dem Wernigeröder Schloss, den charmanten Fachwerkhäusern und dem alte Rathaus aus dem Jahr 1277 sehr viel zu bieten.
Die Stadt Quedlinburg steht sogar als architektonisches Erbe auf der Unesco-Liste des Weltkulturerbes und begrüßt euch unter anderem mit einem Renaissance-Rathaus, die Stiftskirche, den Domschatz und zahlreiche Museen. 

In vielen Städten im Harz gilt aufgrund zahlreicher Fachwerkhäuser, die sehr leicht Feuer fangen können, ein Böllerverbot - dazu zählen zum Beispiel Wernigerode, Bad Gandersheim, Northeim, Quedlinburg, Osterode und Goslar. Auch im gesamten Nationalpark ist Feuerwerk aufgrund der Bäume und der dort lebenden Tier verboten. Aus diesem Grund ist der Harz allseits beliebt für einen Urlaub mit Hund, da die Vierbeiner dort vor dem Lärm der Silvesterraketen verschont bleiben.