Gefragte Silvesterevents 2026

Wer Silvester an der Mosel verbringt, sollte unbedingt die typische Cuisine dort genießen. Dazu gehört beispielsweise die Krommbierewurscht, die je nach Region auch Grumbeerworscht oder Erdäpfelwurst genannt wird, und die als Kochwurstspezialität aus Kartoffeln, Schweine- und Rindfleisch gilt. Auch ein Kartoffelauflauf mit Speck erfreut sich so großer Beliebheit, dass er nicht nur überall nach verschiedenen Familienrezepten hergestellt wird, sondern sogar je nach Region einen anderen Namen besitzt - Schoales, Dibbelabbes oder Döppekoche sind nur einige dieser Bezeichnungn für diese Spezialität. Insgesamt kann man schon jetzt erkennen, dass die Kartoffel sich großer Beliebtheit erfreut und auf Speisekarten fast so oft wie der berühmte Moselwein entdeckt werden kann. Auch Teerdisch bzw . Gräwes basiert auf der kleinen, braunen Knolle: der Mix aus Kartoffelpüree, Sauerkraut und Speck besitzt eine lange Tradition und wird heute vor allem mit Kasseler oder gerösteten Zwiebelringen serviert. Die Naschkatzen unter euch sollten sich bei ihrem Ausflug unbedingt nach Cochem aufmachen, denn dort steht der rote Weinbergpfirsich („rud Peesch”) im Zentrum der Aufmerksamkeit. Aus ihm werden die zahlreiche Gerichte und Produkte gezaubert. Ob Konfitüre, Torten, Chutneys oder Liköre - hier ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei!