Silvester Fränkisches Weinland

Aufgrund der vielen Weinstuben sind natürlich auch die vielen Brotzeitplatten immer ein beliebter Genuss, aber auf einer Liste mit den traditionsreichsten Gerichten im Fränkischen Weinland nimmt vor allem die Grumberasupp (Fränkische Kartoffelsuppe) einen ganz besonderen Platz ein. Ob pur, mit Schweinebauch oder auch mit Zwetschgenkuchen vom Blech (Zwetchgeblootz) ist sie ganzjährig, aber vor allem im Winter ein wahrer Genuss. Auch "Blaue Zipfel", Bratwürste aus grobem Bratwurstbrät im Wein-Essig Sud mit Zwiebeln und Möhrenscheiben und Gewürzen gekocht, finden sich auf zahlreichen Speisekarten wieder. Wer außerdem die Chance hat, bei einer sogenannten "(Schweinfurter) Schlachtschüssel" teilzunehmen, sollte diese unbedingt wahrnehmen. 

Wie der Name bereits sagt, sind in der Region vor allem die vielen kleinen, romantischen Weindörfer einen Besuch wert. Sie beherbergen nicht nur ausgezeichneten Wein und andere kulinarische Genüsse, sondern auch zahlreiche, jahrhundertealte Traditionen. Hier locken vor allem Winter-Spaziergänge in der schönen Natur und die Einkehr in eine der gemütlichen Weinstuben. Wen es eher in die Städte der Region zieht, sollte sich das "Epizentrum" der Region, Würzburg, keinesfalls entgehen lassen, denn hier eröffnen sich euch zahlreiche Möglichkeiten. Ob Party oder Kultur - in Würzburg ist für jeden etwas dabei! Besichtigt die Festung Marienberg und die Residenz und lasst es euch danach in einem der Restaurants gutgehen. Auch Aschaffenburg, Schweinfurt oder Kitzingen bieten sich für die Unternehmungslustigen als Urlaubsziel an.